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 L'article "L'appel de la forêt" dans le dernier numéro Cuisine Actuelle choisit le couteau à champignons Frérot par Jean Dubost ! Ce petit couteau fermant possède une lame courbe avec un onglet traversant en forme de champignon pour une ouverture facilité pour les droitiers et les gauchers ! Astucieux : sa virole de sécurité est tounante et bloquante ! Enfin son manche en bois d'olivier véritable en fait un couteau de poche au toucher soyeux très agréable !